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Que faire au Pays Basque en octobre 2026 ? Le guide complet

Photo du rédacteur: XABI
XABI
4 oct.
7 min de lecture

Octobre est une période particulièrement agréable pour découvrir le Pays Basque autrement.

La grande fréquentation estivale est passée, les plages retrouvent davantage de tranquillité, les villages changent d'ambiance et l'automne commence à transformer les paysages de l'intérieur du Pays Basque.

C'est aussi un mois riche en gastronomie et en traditions, avec plusieurs rendez-vous importants confirmés pour 2026 : les Portes Ouvertes de la Vallée des Aldudes, l'Automne au Restaurant et la célèbre Fête du Piment d'Espelette.

Et à partir du 17 octobre commencent également les vacances de la Toussaint 2026.

Vous vivez au Pays Basque ou vous venez y passer quelques jours ?

BASKADVISOR, votre guide local au Pays Basque, vous donne ses idées pour profiter pleinement d'octobre 2026.


1. Profiter de la Côte Basque en automne

Octobre est une belle période pour redécouvrir le littoral.

De Bayonne à Hendaye, en passant par Anglet, Biarritz, Bidart, Guéthary, Saint-Jean-de-Luz, Ciboure et Urrugne, les possibilités de balades ne manquent pas.

À Biarritz, promenez-vous autour du Rocher de la Vierge et profitez des points de vue sur l'océan.

À Saint-Jean-de-Luz, longez la baie avant de rejoindre la colline Sainte-Barbe.

Entre Ciboure, Urrugne et Hendaye, la Corniche Basque permet également de profiter de magnifiques paysages sur l'Atlantique.

Avec une météo automnale forcément plus changeante qu'en été, le meilleur conseil reste de profiter des belles journées dès qu'elles se présentent.

Et après la promenade ?

Installez-vous dans un café, découvrez un restaurant ou poussez la porte d'un commerce local.

L'automne est aussi fait pour prendre son temps.


2. Partir à la découverte des villages basques

Quittez le littoral quelques heures pour découvrir l'intérieur du Pays Basque.

Espelette, Sare, Ascain, Ainhoa, Saint-Pée-sur-Nivelle, Cambo-les-Bains, Hasparren, Saint-Jean-Pied-de-Port, Bidarray, Banca, Aldudes ou Urepel offrent autant d'idées d'escapades.

Prenez le temps de vous promener, d'observer l'architecture traditionnelle, de rencontrer les artisans et producteurs et de découvrir les spécialités locales.

C'est aussi cela l'esprit BASKADVISOR :

vous faire découvrir celles et ceux qui font vivre le Pays Basque toute l'année.


3. Les Portes Ouvertes de la Vallée des Aldudes : du 9 au 11 octobre 2026

Voilà un rendez-vous à noter dans votre agenda.

Les Portes Ouvertes de la Vallée des Aldudes se déroulent les 9, 10 et 11 octobre 2026.

Organisé tous les deux ans, l'événement mobilise habitants, commerçants, artisans, agriculteurs, associations et élus de la vallée.

Le thème annoncé pour 2026 est :

« Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin ! »

Au programme annoncé figurent notamment concours agricoles, marché de producteurs fermiers, village artisanal, expositions et différentes animations.

Une belle occasion de découvrir ou redécouvrir Banca, Aldudes et Urepel, tout en allant directement à la rencontre de celles et ceux qui font vivre la vallée.


4. L'Automne au Restaurant : du 10 au 16 octobre 2026

Les gourmands ont également leur rendez-vous.

L'Automne au Restaurant revient du 10 au 16 octobre 2026.

Pendant cette semaine, des restaurants participants proposent des menus à prix fixes spécialement conçus pour l'opération.

Plusieurs territoires et communes du Pays Basque participent à l'édition 2026.

Parmi les tarifs annoncés officiellement figurent des formules déjeuner à 18 € ou 25 € et des menus dîner à 28 € ou 35 €, selon les établissements participants.

Une très bonne occasion de découvrir une nouvelle table et de soutenir la restauration locale.

Conseil BASKADVISOR : pensez à réserver directement auprès des restaurants participants.


5. La Fête du Piment d'Espelette : 24 et 25 octobre 2026

C'est l'un des grands rendez-vous de l'automne au Pays Basque.

La Fête du Piment d'Espelette est annoncée les samedi 24 et dimanche 25 octobre 2026.

Pendant tout le week-end, Espelette célèbre son produit emblématique.

Foire gastronomique, producteurs, artisans, bandas, chants, danses basques, confréries et animations doivent rythmer ces deux journées.

Le dimanche sont notamment annoncés la traditionnelle bénédiction des piments, le défilé des confréries et différentes animations dans le village.

Si vous souhaitez découvrir Espelette dans une ambiance particulièrement festive, c'est certainement l'un des week-ends à retenir en octobre.

Attention : le programme annoncé reste susceptible d'être modifié. Vérifiez les horaires, animations, accès et stationnement avant votre déplacement.


6. Prendre le Train de La Rhune

Bonne nouvelle : contrairement à ce que l'on pourrait penser, la saison du Train de La Rhune n'est pas terminée en octobre.

Pour 2026, le site officiel annonce une ouverture tous les jours du 28 mars au 1er novembre.

Le mois d'octobre est donc encore une possibilité pour monter à bord du célèbre train à crémaillère depuis le col de Saint-Ignace à Sare.

En basse saison, le site officiel annonce notamment cinq départs réguliers dans la journée : 9h30, 10h50, 12h10, 14h10 et 15h30, avec la possibilité que d'autres départs soient ajoutés en fonction de l'affluence.

Les horaires et disponibilités peuvent néanmoins évoluer : consultez impérativement le site officiel avant de vous déplacer.


7. Faire une randonnée d'automne

Pour les amateurs de nature, octobre peut également offrir de très belles journées de randonnée.

Selon votre niveau, la météo et l'état des sentiers, recherchez des itinéraires autour de :

Sare • Ascain • Saint-Pée-sur-Nivelle • Bidarray • Baigura • Saint-Jean-Pied-de-Port • Banca • Aldudes • Urepel

L'automne permet de découvrir une autre facette des paysages basques, entre montagnes, forêts, vallées et villages.

Mais la montagne reste la montagne.

Avant de partir, vérifiez toujours la météo, l'accessibilité du parcours, son niveau de difficulté et les recommandations locales.


8. Les vacances de la Toussaint 2026 au Pays Basque

Les dates sont désormais officielles.

Pour la métropole, les vacances scolaires de la Toussaint se déroulent du samedi 17 octobre après les cours au lundi 2 novembre 2026 au matin.

Pour les enfants qui n'ont pas cours le samedi, les vacances commencent dès le vendredi soir après les cours.

Cela laisse deux semaines pour profiter du Pays Basque en famille.

BASKADVISOR vous prépare d'ailleurs un guide entièrement consacré aux :

« Vacances de la Toussaint 2026 au Pays Basque : que faire avec les enfants ? »


9. Visiter le Château d'Urtubie

À Urrugne, le Château d'Urtubie constitue également une idée de sortie en octobre.

Son calendrier officiel 2026 indique une ouverture du 1er au 31 octobre, tous les jours, de 10h30 à 12h30 et de 14h15 à 17h45.

Le site annonce également une ouverture en novembre uniquement pendant les vacances de la Toussaint.

Une possibilité intéressante pour associer patrimoine et sortie en famille.


10. Découvrir l'Aquarium de Biarritz

Autre idée particulièrement adaptée lorsque la météo devient capricieuse : l'Aquarium de Biarritz.

L'établissement est bien en activité en octobre 2026.

Une opération spéciale « Phoque le cancer ! » y est notamment organisée du 1er au 31 octobre 2026 : une partie de chaque billet vendu durant le mois est reversée à trois associations engagées auprès des personnes touchées par le cancer.

L'Aquarium propose également une visite guidée des coulisses le mercredi 7 octobre 2026 à 14h30, accessible à partir de 8 ans et sur réservation obligatoire.


11. Découvrir le Musée Basque à Bayonne

S'il pleut, direction Bayonne.

Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne propose plusieurs rendez-vous pendant le mois d'octobre 2026.

Pendant les vacances de la Toussaint, des visites guidées sont notamment programmées les 20, 23, 27 et 30 octobre.

Le musée annonce également un atelier destiné aux enfants de 2 à 4 ans le samedi 24 octobre et une originale visite à la lampe torche le jeudi 29 octobre.

Une bonne manière de découvrir l'histoire et la culture basques en famille.


12. Et s'il pleut au Pays Basque ?

Une journée de pluie n'est pas nécessairement une journée perdue.

Profitez-en pour découvrir :

musées • aquarium • patrimoine • artisans • producteurs • chocolatiers • commerces indépendants • restaurants • salons de thé • activités couvertes

Vous pouvez même construire une véritable journée gourmande :

un café le matin, quelques boutiques locales, un déjeuner dans un restaurant basque, une visite culturelle puis un goûter chez un pâtissier ou chocolatier.

Et retrouvez naturellement les bonnes adresses sélectionnées sur BASKADVISOR.


13. Profiter de la gastronomie basque

Impossible de parler d'octobre sans parler de gastronomie.

Piment d'Espelette AOP, jambon Kintoa AOP, fromage Ossau-Iraty AOP, gâteau basque, poissons, produits fermiers, charcuteries, chocolats…

L'automne donne envie de retrouver les producteurs, artisans et bonnes tables.

Profitez de votre séjour pour aller directement à leur rencontre.

Acheter local permet non seulement de découvrir le territoire, mais également de soutenir les professionnels qui le font vivre toute l'année.


14. Flâner sur les marchés

Une autre manière de découvrir le Pays Basque consiste tout simplement à parcourir ses marchés.

Fruits et légumes, fromages, charcuteries, poissons, pâtisseries, produits basques et artisanat permettent de rencontrer directement producteurs et commerçants.

Attention toutefois : les jours, horaires et lieux des marchés peuvent évoluer.

BASKADVISOR vous recommande donc de vérifier les informations auprès de la commune ou de l'office de tourisme concerné avant de vous déplacer.


15. Acheter local pendant votre séjour

Découvrir le Pays Basque ne signifie pas uniquement visiter ses paysages.

C'est également pousser la porte d'une petite boutique.

Découvrir un artisan.

Acheter directement chez un producteur.

Déjeuner chez un restaurateur indépendant.

Prendre un café dans un établissement local.

Ramener un produit fabriqué ou imaginé ici.

Restaurants, bars, producteurs, mode, bijoux, décoration, épiceries fines, boulangeries, pâtisseries, cavistes, hébergements, activités…

Chaque achat contribue à faire vivre l'économie locale.

Et c'est précisément la mission de BASKADVISOR : mettre en avant les commerces, professionnels et bonnes adresses du Pays Basque.


Alors, que faire au Pays Basque en octobre 2026 ?

Beaucoup de choses !

Mais octobre permet surtout de découvrir le territoire avec un autre rythme.

9 → 11 octobre : Portes Ouvertes de la Vallée des Aldudes

10 → 16 octobre : Automne au Restaurant

À partir du 17 octobre : vacances de la Toussaint

24 → 25 octobre : Fête du Piment d'Espelette

Et pendant tout le mois : villages, océan, gastronomie, patrimoine, randonnées, commerces, producteurs et activités en famille.

Octobre, c'est aussi marcher sur une plage presque vide.

Prendre un café face à l'océan.

Déjeuner dans une adresse que l'on ne connaissait pas.

Discuter avec un producteur.

Découvrir un village.

Et simplement prendre le temps de profiter du Pays Basque.

Bienvenue au Pays Basque en automne.

BASKADVISOR, votre guide local au Pays Basque.


Informations importantes

Cet article a été vérifié à partir de sources officielles et institutionnelles disponibles au 5 octobre 2026.

Les programmes, horaires, tarifs, conditions d'accès et événements peuvent néanmoins être modifiés ou annulés.

BASKADVISOR recommande systématiquement de vérifier les informations directement auprès des organisateurs, établissements, communes ou offices de tourisme avant tout déplacement.

 
 
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